El Girona, según Mais Futebol, se habría lanzado a por Abel Ruiz, con una oferta de peso para hacerse con sus servicios. La oferta de 9 millones de euros + variables habría sido rechazada por el SC Braga, según informa el citado medio. El club portugués pide 15 M para vender a su delantero.
Abel fichó por las categorías inferiores del F. C. Barcelona en 2012, procedente del Valencia. El 21 de noviembre de 2016, renovó su contrato con el club hasta 2019.
El 9 de abril de 2017, aún en edad juvenil, Ruiz debutó con el F. C. Barcelona «B», sustituyendo a Jesús Alfaro Ligero en la victoria a domicilio por 2 – 0 frente al C. F. Badalona de Segunda División B. Su debut en categoría profesional se produjo el 28 de agosto de este mismo año, sustituyendo a David Concha en la derrota por 0–3 frente al C. D. Tenerife de Segunda División.
Abel Ruiz debutó con el primer equipo del F. C. Barcelona el 7 de marzo de 2018, en la final de la Supercopa de Catalunya contra el R. C. D. Espanyol, que su equipo ganó tras marcar Abel el último penalti de la tanda. Su debut en partido oficial se produjo el 12 de mayo de 2019 en un encuentro de LaLiga ante el Getafe C. F. que terminaría con victoria 2-0 para los azulgrana.
En enero de 2020 continuaría su carrera en el Sporting de Braga, después de que el club portugués llegase a un acuerdo para la cesión con obligación de compra del futbolista, cifrada en 8 millones de euros.